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Heute starten wir unsere Reihe „GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik dazu“.

Den Anfang macht Jan Pascal von café del mundo

Lachsfilet aus nachhaltiger Zucht (somehow I can live much better with killing a fish rather than a cow or pig)

Lachsfilets mit Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze mit Deckel garen (funktioniert auch bei tiefgefrorenem Filet). Nach ca.12 min. nochmal scharf beidseitig anbraten und mit einem Becher Sahne abgießen. Jetzt frischen Dill, Salz und Pfeffer hinzugeben.

Frische Kartoffeln mit sauber gebürsteter Schale in Schnitze schneiden. In Öl, Salz und Paprika eintauchen und bei 180 Grad 40min auf Backpapier bei Umluft ausbacken.

Dazu ein frischer Gartensalat mit Tomatitos und Vinaigrette a la carrefour. Dazu ein Chardonnay blanc und als Dessert Café con leche

Musik: Natürlich! Wie kann es anders sein: „Giovanni tranquillo“ aus der Kultscheibe „Mocca flor“ von Quadro Nuevo

So, wir wünschen viel Spaß und Genuss beim Nachkochen und für jeden, der Appetit auf das Album Mocca Flor von Quadro Nuevo bekommen hat. Wer es bei uns mit dem Stichwort „Jans Rezept“ bestellt, bekommt 30% auf den regulären Preis! Hier gehts zum Album 

Und wir haben auch nichts dagegen, wenn Ihr Eure Kochergebnisse hier oder  auf Facebook postet – Jan und GLM würden sich freuen.

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Wir feiern 10 Jahre Café del Mundo!

Wir gratulieren den beiden Herren mit den flinken Fingern von Café del Mundo herzlichst zu ihrem 10-jährigen Bandjubiläum!

Die beiden Gitarrenvirtuosen Jan Pascal und Alexander Kilian sind gegensätzlich wie Wasser und Feuer – und ergänzen sich dadurch zu einem Gitarrenduo auf Weltniveau. Die Gitarrenkunst von „Café del Mundo“ entführt in die mystische Welt des Flamenco, der viel mehr ist als virtuose Unterhaltung – es geht um alles, was uns Menschen bewegt, um Liebe, Sehnsucht, Tod und Lebensfreude, um Himmel und Erde. Diese urwüchsige Musik entfaltet unwiderstehliche Kraft, sie schlägt in Bann, macht reich, weckt auf und berührt.

Um dieses Jubiläum im GLM Shop gebührend zu feiern gibt es bis 10.03.2017 die Alben LA PERLA und DANCE OF JOY im Doppelpack zum Preis von EUR 15.99!

Und wem in seiner Sammlung noch IN PASSION fehlt, der kriegt das gute Stück, bestehend aus Vinyl, CD und Download bis 10.03.2017 für EUR 12.99!

 

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Konzerte, Konzerte, Konzerte

Wissen Sie schon, was Sie morgen Abend machen werden? Wir hätten da ein paar Ideen für Sie parat:

Für Gitarrenfans und solche, die es noch werden wollen, empfehlen wir das Gitarrenfestival Saitensprünge in Bad Aibling mit Café del Mundo FM202-Pressefoto-by Mike Meyer
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Wer neben super Musik auch noch spannende Geschichten hören möchte, auf zu Sven Faller zur Eröffnung der Erdinger Jazztage!

Wer sich nach etwas Weiblichkeit auf der Bühne sehnt, sollte entweder zu LANIA in die Bar Gabanyi in München kommen, dort erwartet Sie poppiger Jazz oder jazziger Pop, ganz wie Sie möchten, auf alle Fälle feinstens arrangiert!FM210 Cover Web jenny_evans-19-07-2016-1077011-klein

Und last but not least, wer ein Urgestein der Münchner Jazz Szene erleben will, ab in die Münchner Unterfahrt zu Jenny Evans und ihrer Releaseparty „Be what you want to“!

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Café del Mundo – Dance Of Joy!

Heute erscheint das neue, alte Album DANCE OF JOY von Café del Mundo! Die beiden haben sich sehr viel Mühe gemacht die Platte in den Bauer Studios in ein neues luftig-leichtes Gewand zu hüllen. Hier könnt ihr hören, wie fabelhaft das Ganze klingt (und es ist übrigens auch ein super Weihnachtsgeschenk)!