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„GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik und DAS PASSENDE KONZERT dazu“

Und hier kommt die versprochene Nachspeise von der belgischen Sängerin Eva Buchmann, der Stimme von unserem Duo Lottchen:

„Bei diese Temperaturen präferiere ich Obst-Wasser-Eis:

eine Schale Himbeeren (125gr)
ein Glas Wasser (200ml)
ein Schuss Grenadine (30ml)
ein Löffel Honig
ein wenig Minze (circa 10 Blätter)

 

Im Blender fein mischen, 4 Stunden im Gefrierfach und dann einfach geniessen!

Zu dieses eiskalte Gericht würde ich ein heissen Song wie Aguenta Sei Fulgencio servieren.“

Für jeden, der Appetit auf das Album „Quiet Storm“ von Lottchen bekommen hat, halten wir folgendes Angebot bereit: Wer es bei uns mit dem Stichwort „Lottchen´s Rezept“ bestellt (bestellungen@glm.de), bekommt 30% auf den regulären Preis! Hier geht´s zum Album

Am kommenden Freitag, den 30.06. könnt ihr die vor Kreativität überkochenden Künstlerinnen live im Rathaus Gilching erleben – hier geht´s zur Veranstaltung! 

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„GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik und DAS PASSENDE KONZERT dazu“

Wir setzen noch einen drauf bei unserer Reihe „GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik und DAS PASSENDE KONZERT dazu“. Heute von Sonja Huber von unserem Duo Lottchen:

„Bei der sommerlichen Hitze ist das ein leichtes und schnell gemachtes Rezept. Leider ist es nicht typisch schweizerisch, wir fahren da eher mit währschafter Kost auf und das ist gerade zu viel des Guten. Dafür kommt das Rezept von der berühmtesten Köchin der Schweiz: „Betty Bossi“.

Nudeln mit Avocado Salsa:

Zutaten:

1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und Saft

2 EL Olivenöl

1 TL Sambal Oelek

1/2 TL Salz

1 rote oder gelbe Paprika, in Würfeli

1 Avocado, in Würfeli

1 Schalotte, fein gehackt

350 g breite Nudeln

Salzwasser, siedend

2 EL Cashew Nüsse, geröstet

1 EL Olivenöl

1 Knoblauchzehe, in Scheibchen oder gepresst

Zubereitung:

Zitrone und alle Zutaten bis und mit Salz gut verrühren. Paprika, Avocado und Schalotte beigeben, beiseite stellen. Nudeln al dente kochen, abtropfen.

Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Knoblauch anbraten. Nudeln beigeben, nur noch heiss werden lassen, auf vorgewärmte Teller verteilen. Avocado-Salsa darauf verteilen, beiseite gestellte Cashew-Nüsse darüberstreuen.

Mein Tipp für diejenigen wie ich, die Zwiebeln roh nicht mögen: Zwiebeln zusammen mit dem Knoblauch ebenfalls etwas andünsten.

Der passende Song dazu: Aguenta seu fulgencio von Lottchen´s Album „Quiet Storm“! Südamerika und Avocado passt perfekt : )

Für jeden, der Appetit auf das Album „Quiet Storm“ von Lottchen bekommen hat, halten wir folgendes Angebot bereit: Wer es bei uns mit dem Stichwort „Lottchen´s Rezept“ bestellt (bestellungen@glm.de), bekommt 30% auf den regulären Preis! Hier geht´s zum Album

Am kommenden Freitga, den 30.06. könnt ihr die vor Kreativität überkochenden Künstlerinnen live im Rathaus Gilching erleben http://www.gilching.de/de/kultur-bildung/musik-im-rathaus/aktuelle-veranstaltungen/

Und morgen verrät uns Lottchen die passende Nachspeise dazu!

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Quadro Nuevo – Alpensagen…von Hexen, Geistern und Rittern

Heute veröffentlichen wir das neue Hörbuch von Quadro Nuevo:

Alpensagen…von Hexen,Geistern und Rittern (GLM 105)

Die Urlaubszeit steht unmittelbar bevor – und hier kommt der ideale Soundtrack für kleine und große Wanderfans! Spannende Sagen gesprochen von Luise Kinseher, Jockel Tschiersch und Richard Oehmann!

Was man sich früher abends in der Stube zusammensponn wird hier frisch erzählt und musikalisch bunt gestaltet.

Achtung: Ein gehöriger Anteil der lokalen Dialekte Oberbayerisch & Allgäuerisch gibt dem Hörbuch Kraft und Farbe.

Ausgewählte Alpensagen neuerzählt und musikalisch witzig und bunt umrahmt. Quadro Nuevo goes alpenländische Volksmusik sozusagen, was den Musikern einen Riesenspaß gemacht hat.

Urige Geschichten von Hexen, Geistern, Rittern und Drachen…in alten Zeiten saß man abends zusammen am Kamin, in der Küche, in der Wohnstube und steckte die Köpfe zusammen. Hier werden alte Sagen durch die Sprechkunst der beteiligten Schauspieler und Kabarettisten wieder lebendig.

In treffenden Worten, witzig und farbenfroh neuerzählt werden ausgewählte Alpensagen aus Oberbayern und aus dem Allgäu von Quadro Nuevo musikalisch gestaltet.

Die vier virtuosen ECHO-Preisträger gehen dabei mit tradierten Musikstücken aus ihrer alpenländischen Heimat und eigenen Arrangements spielerisch um. Dort, wo die Worte enden, erzählen die Töne weiter und die Geschichten spinnen sich in den Gedanken und Herzen kleiner und großer Zuhörer fort.

Der Alpenraum ist eine Schatzkiste voller alter Sagen und Geschichten.

Über Jahrhunderte haben die Menschen sie weitererzählt und weitergereimt – abends in der Familie, beim Viehhüten auf den Almen, zwischen dem Heueinfahren und Füttern.

Dieser extreme Lebensraum zwischen hartem Existenzkampf und großartiger Naturkulisse, zwischen Freiheit und Ausgesetztsein, zwischen Abgeschiedenheit und Weitblick hat die Menschen unmittelbar in Bann gezogen.

Ihre Erlebnisse, ihre Ängste, ihre Fantasien und ihre Träume haben sie in Erzählungen festgehalten.

So entstanden wilde, skurrile, oft schaurig-schöne und sehnsüchtige Geschichten mit abenteuerlichen Helden, fantastischen Gestalten, verfluchten Orten und überirdischen Kräften.

Es gibt bereits ein weiteres Hörbuch mit denselben Sprechern und Musikern:

Alpensagen – zwischen Berg und Tal

Beide Hörbücher sind eine Zusammenarbeit von BR2 Kinderfunk, Quadro Nuevo und Autorin Julia Schölzel.

Das Album könnt ihr selbstverständlich ab heute bei uns bestellen, in eurem Lieblings-Plattenladen (wir hoffen sehr, ihr habt noch einen) einsammeln oder bequem per iTunes / Apple Music / Spotify etc. downloaden und streamen.

zum GLM Shop

Wir wünschen euch alle schöne Feiertage, wer Urlaub hat, möge ihn genießen – vielleicht ja bei einer Wanderung..

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„GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik dazu“

Und weiter geht unsere Reihe „GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik dazu“. Diese Woche verrät uns Mulo Francel eines seiner Lieblingsrezepte


Wildkräuter-Quiche (Ideal für Wildkräuter-Fans – eine gesunde Delikatesse am Wegesrand)

Zutaten für den Teig: 250g Vollkorn-Mehl (Dinkel oder Weizen), 1 Ei, 125 g kalte Butter, Salz, ca. 80 ml kaltes Wasser
Zutaten für den Belag: 100 g Brennessel-Triebspitzen, 100 g Giersch-Triebspitzen, 20 g Bärlauchblätter, auch mit Blüten gemischt, 15 Löwenzahnblätter, 1 Zwiebel klein gewürfelt, 8 Cherrytomaten, 200 g Emmentaler, 200 g Saure Sahne, 2 Eier, Salz, Pfeffer, Muskat

 

Aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen, in eine gefettete Form geben und 30 Minuten in den Kühlschrank. Brennesseln und Giersch waschen, kurz blanchieren, in einem Sieb abtropfen lassen und grob hacken. Gewürfelte Zwiebel in Öl anrösten, gehackte Brennesseln und Giersch kurz mitdünsten und abkühlen lassen. Bärlauch und Löwenzahn waschen und in feine Streifen schneiden. Saure Sahne, geriebenen Käse, Eier und Emmentaler gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig abschmecken. Die Kräuter dazu geben und alles gut vermischen. Die Masse auf den Teig in der Form geben. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf die Masse legen. Bei 200 Grad im Ofen etwa 30 Minuten backen.

Und was passt zu diesem Kräutergenuss? „Sylphion“ aus dem Album „Songs of Spices“ von Evelyn Huber & Mulo Francel

Wir wünschen viel Spaß und Genuss beim Nachkochen! Für jeden, der Appetit auf das Album „Songs of Spices“ von Evelyn & Mulo bekommen hat, halten wir folgendes Angebot bereit: Wer es bei uns mit dem Stichwort „Mulos Rezept“ bestellt (bestellungen@glm.de), bekommt 30% auf den regulären Preis! Hier findet ihr kleine Kostproben der CD

Und wir haben auch nichts dagegen, wenn Ihr Eure Kochergebnisse hier oder auf Facebook postet – Mulo und GLM Music würden sich freuen.

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Rabatt Aktion zum International Jazz Day & Release Quadro Nuevo & Cairo Steps | Flying Carpet

Heute haben wir allen Grund zum Feiern:

denn am 30.04. ist International Jazz Day!
Deswegen gibt es einen Gutschein -20% auf euren gesamten Warenkorb ab einem Einkauf von EUR 30!
Einfach den Gutscheincode „jazz“ an der Kasse eingeben. Der Gutschein gilt bis Dienstag, 02.05.2017 für alle Tonträger in unserem Shop (www.glm.de)
…..auch auf das neue Album von Quadro Nuevo & Cairo Steps: „FLYING CARPET
Und das ist auch schon der zweite Grund, warum wir in Feierlaune sind!

Dieses wunderbare Produkt könnt ihr ab heute bei uns bestellen, in eurem Lieblings-Plattenladen (wir hoffen sehr, ihr habt noch einen) einsammeln oder bequem per iTunes / Apple Music / Spotify etc. downloaden und streamen!

Hier geht´s zum GLM Shop mit Hörproben

Hier geht´s zu diversen Shops

Seit über 20 Jahren sind Quadro Nuevo gewissermaßen die Schmetterlingssammler der Weltmusik: Als wegweisendes und erfolgreichstes deutsches Weltmusik-Ensemble spüren Holzbläser Mulo Francel, Bassist und Perkussionist Dietmar Lowka, Akkordeonist Andreas Hinterseher und Harfenistin Evelyn Huber authentischen Klängen und magnetischen Melodien auf dem ganzen Globus nach, fangen sie ein und hängen sie in ihren eigenen musikalischen Bezugsrahmen – immer respektvoll inspiriert von fremden Kulturen, deren Menschen und Mythen. Dafür muss man die Musik ebenso lieben wie das Reisen. Nun wird der nächste weiße Fleck getilgt, beziehungsweise per fliegendem Teppich überwunden: Mit den Weltmusik-Kollegen von Cairo Steps wagt man sich auf den „Flying Carpet“ der ägyptischen Sufi-Musik.

Einmütig betonen die Musiker denn auch: „Obwohl wir aus unterschiedlichen Kulturräumen kommen, stehen wir voller Respekt füreinander als Freunde auf der Bühne: Wir haben die Vision, mit unserer gemeinsam entstehenden Musik eine Brücke zwischen Okzident und Orient zu spannen. Über die Grenzen von Zeit, Politik oder Religion hinweg.“

Die Konzerttermine von Quadro Nuevo findet ihr hier

In diesem Sinne wünschen wir euch ein entspanntes und langes Wochenende –

Euer Team von GLM Music!