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GLM KÜNSTLER VERRATEN IHR LIEBLINGSREZEPT Heute: Johannes Tonio Kreusch

GLM KÜNSTLER VERRATEN EUCH IHR LIEBLINGSREZEPT UND EMPFEHLEN DIE PASSENDE MUSIK DAZU

Heute: Johannes Tonio Kreusch

“Meine Frau Doris Orsan ist nicht nur eine wunderbare Geigerin sondern auch eine begnadete Köchin. Auf unserer aktuellen gemeinsamen Duo-CD „Tangos & Canciones“ (FM232) sind Tangos aus Argentinien und spanische Musik zu hören. Dazu passt mit ihrem südländischem Flair wunderbar eine köstliche Caponata mit frischem Baguette.

Eines unserer Lieblingsrezepte entstammt dem tollen Buch „Reisehunger“ der Münchnerin Nicole_Stich.

Ihr benötigt dazu:

50-75 ml Olivenöl,
300g Kirschtomaten,
500g Auberginen,
1 Paprikaschote rot oder gelb,
2 Stangen Staudensellerie,
1 große rote Zweibel,
2 Knoblauchzehen,
40g schwarze Oliven ohne Stein,
4 Ancovisfilets,
60g Sultaninen,
40g Pinienkerne,
3-4 EL guter Aceto Balsamico,
2 TL Zucker,
Salz und Pfeffer,
3-4 Stengel frisches Basilikum.

Die Tomaten im Ofen rösten bis sie zu schrumpeln beginnen, alles Andere kleinschneiden und gut andünsten, dann mit 2-3 EL Wasser und dem Aceto ablöschen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und die Tomaten und das Basilikum vorsichtig unterrühren. Abgekühlt oder warm servieren.

Dazu passt wunderbar frisches Baguette – und unsere CD :=)… ”
https://smarturl.it/orsankreuschtangos

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22.September Welttag des Meeres

Es gibt vieles über das Meer zu sagen. So ist der größte Teil der Tiefen noch völlig unerforscht oder es wird seit vielen Jahren als Müllhalde von nahezu allen Ländern der Welt benutzt. Da gibt es noch viel zu tun…

Doch die meisten erinnern sich erstmal einfach gerne an ihren letzten Urlaub am Meer, Sonnenuntergänge, Wellen und der Blick in die Ferne. Und dies war schon zu allen Zeiten, für bekannte Persönlichkeiten und kleine Leute so. Aus diesem Anlass kann man wieder einmal in Goethe´s Italienische Reise reinhören, der seine eigenen Erlebnisse mit den verschiedenen (italienischen) Städten am Meer hatte.

https://smarturl.it/goethesitalienreise

 

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Happy-Release-Day: CAFÉ DEL MUNDO – Famous Tracks

Ab heute endlich erhältlich: Famous Tracks von CAFÈ DEL MUNDO

Buntheit und Diversität bilden auch im fünften Studioalbum von Café del Mundo den Kern des Werks “Famous Tracks“. Konsequent wurde dieses Album in DEM “Love & Peace-Studio“, den Abbey Road Studios, London, produziert, ganz im Sinne der 68er.

Im Frühjahr 2019 spielten Deutschlands angesagteste Gitarristen Jan Pascal und Alexander Kilian, bekannt als Café del Mundo, ihre erste UK-Club-Tour und sich unmittelbar in die Herzen der Briten. Die Konzerte führten die beiden nach Sheffield, der Geburtsstadt vieler berühmter POP- und Rock Stars, nach Leeds und in die Musikhochburgen Bristol und Cambridge – Highlight: eine Einladung in den legendären Ronnie Scott’s Jazz Club, London.

Mit schillernden Eindrücken angefüllt setzten sich Jan Pascal und Alexander Kilian am achten Tag ihrer Tour vor die Mikrofone der Abbey Road Studios, jenes magischen Ortes, der die Aura großartiger Künstler in jedem Backstein birgt, Yehudi Menuhin sogar noch vor den Beatles. Entstanden ist eine direkte Momentaufnahme berühmter Größen, wie Manuel DeFalla, Chick Corea, Enrique Granadas, Al Di Meola und Paco de Lucia – eine Aufnahme mit der Unmittelbarkeit eines Live-Konzerts im Weltklasse-Klanggewand des heute technisch Möglichen (High-Resolution, 96khz).

Hören Sie rein: Hier gehts zur Musik 

Weitere Infos auf der Künstlerwebseite bei GLM: https://www.glm.de/kuenstler/cafe-del-mundo/

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KURZ NACHGEFRAGT: Heute bei Double Drums

KURZ NACHGEFRAGT: Heute bei Double Drums

♪ Euer Album erscheint am 4.10. Wie kam es zu der Idee?

♫ Die Idee ein Weihnachtsalbum der ganz anderen Art herauszubringen und die
eigentlichen Gegensätze Schlagzeug und Weihnachten zu verbinden, hatte uns schon länger in
seinen Bann gezogen. Wir wollten bekannten Weihnachtsmelodien ein ganz neues Gesicht geben.
Und auch eigene Weihnachtsbilder sind mit eingeflossen.

♪ Welcher Song ist für Euch das Highlight ?

♫ „Maria durch ein Dornwald ging“ – die Melodie ist eine ganz besondere und wir haben sie in einen
sehr orientalischen Kontext gesetzt.

♪ Wird es Weihnachtskonzerte geben:

♫ Wir starten unsere „Groovin’ Christmas“- Release-Tour am 27.11. Bis zum 20.12. sind wir dann in
Deutschland und Österreich unterwegs, zB in und um Köln, Norddeutschland, München,
Salzburg…
alle Termine stehen natürlich auf unserer Website http://www.doubledrums.com

Die Künstlerseite bei GLM Music ist hier https://www.glm.de/kuenstler/double-drums

Und wer schonmal reinhören oder vorbestellen möchte, kann das hier tun: https://smarturl.it/doubledrumschristmas

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Heute aus unserer Reihe GLM KÜNSTLER PERSÖNLICH: Wichtige Musiker für Joel Locher

Welche Musik, welcher Musiker hat Dich als erstes stark beeindruckt?

Joel Locher

“Erst war die Klassische Musik im Elternhaus im Vordergrund und dann schenkte mir meine Mutter eine Django Reinhardt Kassette. Dann hörte ich Art Tatum, Oscar Peterson, Nils Henning, Orsted Petersen, Oscar Pettiford, Miles Davis, Pat Metheny u.a. Aber eigentlich waren es Bach und Oscar Peterson.”

Und hier gehts zur aktuellen Musik von Joel Locher: https://smarturl.it/intensitylocher