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Vivi hört die neue Playlist von GLM Music

Endlich ist sie da… endlich wieder neue Vorschläge, um in interessante Alben reinzuschnuppern….

Auf Spotify könnt Ihr reinhören, auf glm.de gibt es den Shop mit den Alben



Her mit der guten Musik!

 

 

 

 

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GLM-KÜNSTLER VERRATEN EUCH IHR LIEBLINGSREZEPT UND EMPFEHLEN DIE PASSENDE MUSIK DAZU

Unsere Rezept-Reihe geht weiter Heute mit der GLM-Geschäftsführerin Michele Claveau:

Mein Rezept für die warmen Tage – viel Kräuter, Duft der Provence einfangen und die Sommertage genießen mit leckerem Essen, einem eisgekühltem Glas Rosé und Musik, die die Seele wärmt – ganz einfach, aber mit Genussgarantie

Zum Apéritif: Flammkuchen mit Crème fraîche, frisch gezupften Kräutern der Provence und Lavendelblüten mit einem Hauch von geriebenem Grana Padano

Danach: mit Rosmarin und Thymian gebratene Lammkoteletts und einem lauwarmen Kartoffelsalat aus dem Süden

Zutaten:

Flammkuchenteig aus dem Kühlregal, Crème fraîche, frische Kräuter wie Thymian, Oregano, Rosmarin, Lavendelblüten, Grana Padano

Lammkotelett (je nach Hunger – 3-4 Stück pro Person), Rosmarinzweige, Thymianzweige, Olivenöl

kleine Kartöffelchen (Drillinge z.B.), Salz, Handvoll Oregano, Thymian, Handvoll Rucola, 1 TL Dijon-Senf (den scharfen, echten, nicht den milden), Olivenöl, Rotwein-Essig, Pfeffer

Crème fraîche verrühren mit Salz, Pfeffer und den Kräutern sowie den Lavendelblüten auf den ausgerollten Flammkuchenteig verstreichen, Käse darüber streuen und für 20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen geben.
Kartöffelchen säubern und in Salzwasser weich garen. Währenddessen Kräuter mit Essig, Senf ein wenig Olivenöl mit dem Mixstab pürieren, restliches Olivenöl dazu und mit Salz, Pfeffer abschmecken.
Wenn die Kartoffeln durch sind, diese halbieren und etwas abkühlen lassen. In einer Schüssel mit dem Pesto vermengen und Rucola unterheben.
Öl mit den Kräuterzweigen in einer Pfanne leicht erhitzen und die Lammkoteletts darin rosa braten.

Den Flammkuchen in kleine Mundgerechte Stücke schneiden und als Fingerfood zum Apéritif (z.B Pastis auf Eiswürfel mit Wasser) servieren.

Das Hauptgericht auf einer Platte für das Auge anrichten und dazu einen eiskalten Rosé trinken. Am besten hört man dazu Musik, die an den Süden denken lässt und den Genuss so richtig wahr werden lässt.

Und danach ein Café gourmand mit kleinen süßen Köstlichkeiten!

 

 

 

 

Und als musikalische Beilage eignet sich hervorragend diese Spotify Playlist. Alle CDs, die auf dieser Playlist auftauchen, gibt es zum halben Preis!

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Kurz nachgefragt – heute bei Sven Faller

Heute im Gespräch mit Sven Faller z.Z. Dozent bei der Sommerakademie in Neuburg und GLM Wiederholungstäter

♪Du bist gerade u.a. mit deinen Dozenten- und GLM-Kollegen Esther Kaiser und Guido May in Neuburg an der Donau gemeinsam auf der Bühne gestanden für die Sommerakademie. Wie war das Konzert?
♫Sven: Das Konzert hat mal wieder gezeigt, dass das wichtigste beim Musikmachen die Chemie zwischen den beteiligten Personen ist. Wir hatten ja noch nie zusammen gespielt und kaum Zeit zum Proben gehabt. Trotzdem ist es ein tolles Konzert für das Publikum geworden. Das ist wie im richtigen Leben: wenn alle offen sind und keine Egos am Start sind kann die Kommunikation und Energie fließen. Fehler sind nie das Problem, sondern nur wie man damit umgeht das hat dieses Ensemble vorbildlich vor gemacht. Wir haben natürlich auch Stücke aus Esthers wunderschöner neuer CD Songs of Courage gespielt. Das war eine besondere Freude!

♪Ihr gebt euren Schülern sicherlich einiges mit an Know How und Erfahrungswerten. Was nehmt ihr von euren Schülern mit?
♫Sven: Jeder Mensch ist ein Unikat, hat andere Bedürfnisse und Vorlieben und sein ganz individuellen Weg Und so ist es dann auch mit jeder Gruppe.Da muss man ständig neue Wege finden, die Leute voran zu bringen. Mit vorgefertigten Konzepten kommt man meistens nicht soweit.

♪Ist die Zukunft des Jazz gesichert – gibt es genügend Nachwuchs?
♫Sven: Wir haben hier Leute jeder Altersgruppe die gerne kreativ Musik mit anderen spielen wollen, egal welche Musikrichtung. Manche spielen seit Jahren in Bands. In Deutschland wird viel Musik auf die Bühne gebracht auf allen Ebenen. Das versuchen wir hier zu fördern.

Wer hören will, was für Musik Sven Faller eigentlich macht oder was er vielleicht noch an spannenden Geschichten auf Lager hat – unbedingt „Night Music“ anhören! Wie man auf dem Foto gut erkennen kann, ist Sven Faller nicht nur als Dozent stilistisch breit aufgestellt 😉 Hier geht´s zur CD

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Kurz nachgefragt – heute bei Guido May

Im Gespräch mit Guido May z.Z. Dozent bei der Sommerakademie in Neuburg und seit langer Zeit bei diversen GLM Produktionen an den Drums dabei!

♪Du bist gerade u.a. mit deinen Dozenten- und GLM-Kollegen Esther Kaiser und Sven Faller in Neuburg an der Donau gemeinsam auf der Bühne gestanden für die Sommerakademie. Wie war das Konzert?

♫Guido: Das Konzert war fantastisch. Jeder der Dozenten hat großartige Stücke mitgebracht und nach nur zwei sehr konzentrierten Proben, gleichem musikalischen Verständnis und Einfühlungsvermögen war das Konzert ein Highlight, in dem der Funke sofort aufs Publikum übergesprungen ist.

♪Ihr gebt euren Schülern sicherlich einiges mit an Know How und Erfahrungswerten. Was nehmt ihr von euren Schülern mit?

♫Guido: Ich gebe Tipps zum richtigen Üben am Instrument und einen Überblick über die verschiedenen Richtungen des Jazz. Wenn das in den wenigen Tagen umgesetzt wird und auch weiterhin den Schüler nachhaltig begleitet, ist der Sinn eines solchen Workshops erfüllt.

♪Ist die Zukunft des Jazz gesichert – gibt es genügend Nachwuchs?

♫Guido: Nachwuchs gibt es genug, um die Pflege der Spielstätten sollte sich vermehrt gekümmert werden.
Jazz macht allerdings nicht nur werdenden Profis Spaß, sondern auch den Hobbymusikern.

Es lebe der Jazz! Wir bieten die CD “TOO EARLY FOR THIS WORLD” von Peter O Mara, Henning Sieverts & Guido May, die im Jahre 1997 bei GLM erschienen ist aktionsweise für EUR 10 (versandkostenfrei) an!

Oder ganz aktuell mit dabei auch bei dem David & Danino Weiss Quartett: “VIOLETS FOR YOUR FURS” – sanft, unaufgeregt, harmonisch, melodiös…diese Platte kann ab sofort vorbestellt werden!

 

 

 

 

 

 

 

 

Und wer ihn einfach mal in Echt erleben will, der möge zu seiner Jazzclub Unterfahrt Woche von 21.-25.8. kommen. Mehr Info hier

Foto Drums: Copyright Mandy Mellenthin

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WM aus – Sound an! GLM Rabatt Aktion spendet traurigen Ohren Trost…

Fußball und Musik haben eine Gemeinsamkeit: sie lösen Emotionen aus!

Das GLM Repertoire hat für jede Stimmung den passenden Soundtrack auf Lager…

egal, ob Sie sich am liebsten auf den nächsten fliegenden Teppich schwingen und flüchten wollen (FLYING CARPET, Quadro Nuevo & Cairo Steps),

Taschenhymnen für unterwegs suchen, die Sie Mantra-mäßig vor sich hin summen können (TASCHENHYMNEN, Tsching),

nicht glauben können, dass es „JETZT UND IN ECHT“ (JETZT UND IN ECHT, Kilian Kemmer Quartett) passiert ist

oder

es mit Humor nehmen und sich denken, EGAL WAS KOMMT (EGAL WAS KOMMT, Berta Epple)

NUTZEN SIE DEN GLM RABATT:

20% Rabatt auf Ihre Bestellung bis Montag, 02.07.2018 bei uns im GLM Shop.
Einfach den Gutschein “WM Rabatt” an der Kasse einlösen.