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„GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik und DAS PASSENDE KONZERT dazu“

Und hier kommt die versprochene Nachspeise von der belgischen Sängerin Eva Buchmann, der Stimme von unserem Duo Lottchen:

„Bei diese Temperaturen präferiere ich Obst-Wasser-Eis:

eine Schale Himbeeren (125gr)
ein Glas Wasser (200ml)
ein Schuss Grenadine (30ml)
ein Löffel Honig
ein wenig Minze (circa 10 Blätter)

 

Im Blender fein mischen, 4 Stunden im Gefrierfach und dann einfach geniessen!

Zu dieses eiskalte Gericht würde ich ein heissen Song wie Aguenta Sei Fulgencio servieren.“

Für jeden, der Appetit auf das Album „Quiet Storm“ von Lottchen bekommen hat, halten wir folgendes Angebot bereit: Wer es bei uns mit dem Stichwort „Lottchen´s Rezept“ bestellt (bestellungen@glm.de), bekommt 30% auf den regulären Preis! Hier geht´s zum Album

Am kommenden Freitag, den 30.06. könnt ihr die vor Kreativität überkochenden Künstlerinnen live im Rathaus Gilching erleben – hier geht´s zur Veranstaltung! 

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„GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik und DAS PASSENDE KONZERT dazu“

Wir setzen noch einen drauf bei unserer Reihe „GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik und DAS PASSENDE KONZERT dazu“. Heute von Sonja Huber von unserem Duo Lottchen:

„Bei der sommerlichen Hitze ist das ein leichtes und schnell gemachtes Rezept. Leider ist es nicht typisch schweizerisch, wir fahren da eher mit währschafter Kost auf und das ist gerade zu viel des Guten. Dafür kommt das Rezept von der berühmtesten Köchin der Schweiz: “Betty Bossi”.

Nudeln mit Avocado Salsa:

Zutaten:

  • 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1/2 TL Salz
  • 1 rote oder gelbe Paprika, in Würfeli
  • 1 Avocado, in Würfeli
  • 1 Schalotte, fein gehackt
  • 350 g breite Nudeln
  • Salzwasser, siedend
  • 2 EL Cashew Nüsse, geröstet
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, in Scheibchen oder gepresst

Zubereitung:

Zitrone und alle Zutaten bis und mit Salz gut verrühren. Paprika, Avocado und Schalotte beigeben, beiseite stellen. Nudeln al dente kochen, abtropfen.

Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Knoblauch anbraten. Nudeln beigeben, nur noch heiss werden lassen, auf vorgewärmte Teller verteilen. Avocado-Salsa darauf verteilen, beiseite gestellte Cashew-Nüsse darüberstreuen.

Mein Tipp für diejenigen wie ich, die Zwiebeln roh nicht mögen: Zwiebeln zusammen mit dem Knoblauch ebenfalls etwas andünsten.

Der passende Song dazu: Aguenta seu fulgencio von Lottchen´s Album „Quiet Storm“! Südamerika und Avocado passt perfekt : )

Für jeden, der Appetit auf das Album „Quiet Storm“ von Lottchen bekommen hat, halten wir folgendes Angebot bereit: Wer es bei uns mit dem Stichwort „Lottchen´s Rezept“ bestellt (bestellungen@glm.de), bekommt 30% auf den regulären Preis! Hier geht´s zum Album

Am kommenden Freitga, den 30.06. könnt ihr die vor Kreativität überkochenden Künstlerinnen live im Rathaus Gilching erleben http://www.gilching.de/de/kultur-bildung/musik-im-rathaus/aktuelle-veranstaltungen/

Und morgen verrät uns Lottchen die passende Nachspeise dazu!

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Coole Songs für heiße Tage

Hört Euch unsere neue Playlist “Ocean Feelings” an und genießt die Erfrischung an diesen heißen Sommertagen.

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Diese Woche empfiehlt das Duo Le Bang Bang einen Sommerdrink

Passend zu den sommerlichen Temperaturen, die wir nun ab und zu wieder genießen dürfen, geht unsere Reihe „GLM-Künstler verraten Euch ihr Lieblingsrezept und empfehlen Euch die passende Musik dazu“ weiter. Diese Woche empfiehlt das Duo Le Bang Bang einen Sommerdrink

Bang Bang – Ayran

2 Tl Meersalz auf einen Teller streuen. Den Rand von 2 Gläsern (à 300 ml) mit 1 Zitronenspalte einreiben und in das Salz drücken. Gläser mit etwas Crushed Ice und dem Joghurtgetränk füllen. Mit 2 Stielen Zitronenmelisse verziert servieren.

„Wir lieben nicht nur türkische Musik, sondern auch die türkische Küche und dazu natürlich einen erfrischenden Ayran, so unsere Empfehlung aus Istanbul, wo wir gerade ein wunderbares Konzert geben durften!
Zum Ayran hören wir ‚Up & Down‘ von der CD „The Sonnenhausen Sessions“ der GLM-Allstars, bei der einige unserer liebsten Label-Kollegen am Start waren. Das Stück hat dank der Udu-Trommel einen leicht orientalischen Flair und passt mit seiner exotischen Besetzung hervorragend in die multikukturelle Atmosphäre Istanbuls. Die Udu kommt zwar aus dem Niger, ist aber an jeder Ecke in Istanbul zu hören. Sie hat so einen schönen bassigen Klang, was unseren lieben Bass-Kollegen D.D. Lowka dazu bewogen haben dürfte, sie für diesen Track in die Hand zu nehmen. Neben D.D. Lowka an der Udu sind noch die unvergleichliche Evelyn Huber an der Harfe und Hannah Köpf am charmanten Backing-Gesang zu hören. Und natürlich an Stimme & Bass eure Bang-Bangs Stefanie & Sven.

Wir wünschen viel Genuss beim Ayran-Schlürfen! Für jeden, der Lust auf das Album „The Sonnenhausen Sessions“ der GLM Allstars bekommen hat halten wir folgendes Angebot bereit: Wer es bei uns mit dem Stichwort „Bang Bang Rezept“ bestellt, bekommt 30% auf den regulären Preis!

 Wer dann noch mehr Lust auf GLM-Musik hat, für den ist sicher unser  GLM-Abo die richtige Wahl:

  • Jede Neuerscheinung handsigniert von den Künstlern für EUR 12,99
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